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Momentum By Pilar Carballo
La compra mínima es de 9 Box Lunch, que se piden con 48 horas de anticipación.
¡Hola! quiero platicarte un poco de como nace esta idea de negocio. Soy Pilar Carballo y desde muy pequeña crecí entre olores a masa fresca, pan recién hecho, vainilla y flores de azahar, vengo de una familia con una panadería y pastelería artesanal con más de 30 años en el mercado.
Desde hace 15 años me he dedicado a ofrecer mis productos solo a un círculo cercano, pero surgió la necesidad de llegar a más clientes.
Hoy con el impulso de mi familia damos un salto y evolucionamos creando Momentum, manteniendo ese toque artesanal ofreciendo productos deliciosos de calidad y que cumplan con cada una de sus expectativas.
Se trata de un producto que puede ser deleitado en casa y también puede representar un gran obsequio.
Nos comprometemos a brindar un producto excepcional, para sorprender y deleitar a sus invitados, creando un vinculo entre el mundo de la pastelería y la industria.
En nuestra empresa el amor y la dedicación se trasforma en dulces obras de arte. Cada ingrediente que utilizamos es seleccionado cuidadosamente, priorizando la calidad y la procedencia local.
El resultado es un deleite para los sentidos, donde se fusionan los sabores y se aprecian los detalles en cada bocado.
El Día de la Madre no es cualquier fecha en el calendario. En este día reconocemos, agradecemos y celebramos con amor la presencia de ese ser tan especial que nos ha dedicado su tiempo y amor incondicional. Y nada mejor que contar con una buena selección de repostería para celebrar el Día de la Madre.
En esta fecha no solo rendimos homenaje a nuestras madres. También celebramos ese vínculo especial que compartimos con ellas.
En este sentido, la repostería nos facilita expresar estos sentimientos de gratitud y fortalecer la unión familiar en el Día de la Madre. En este artículo, veremos cómo ayuda la repostería en los festejos del Día de la Madre y la unión familiar. Por cierto, si deseas sorprender a mamá con un delicioso postre, en Momentum tenemos muchas opciones para ti, contáctanos.
El Día de la Madre recordamos nuestra historia y la cultura de diversas sociedades. Con el paso del tiempo, la forma de celebrar el Día de la Madre ha evolucionado. Hoy en día celebramos la presencia de nuestras mamás de una manera más expresiva endulzando ese momento con un postre o pastel especial.
El Día de la Madre tenemos la oportunidad de reconocer el amor, la generosidad y el sacrificio que nuestras madres nos han brindado desde el momento en que llegamos al mundo.
La repostería es una mezcla de creatividad, precisión y técnica. Esta actividad va más allá de preparar alimentos. Es un arte que despierta los sentidos y alimenta el alma.
Así que en el Día de la Madre, la repostería adquiere un significado especial, ya que un dulce es una forma de expresar amor y gratitud.
Cada postre se convierte en un regalo simbólico que refleja el aprecio y la admiración que sentimos hacia nuestras madres.
En un mundo cada vez más acelerado y tecnológico, los momentos en que estamos unidos en familia son más valiosos que nunca.
Así, muchos de nosotros celebramos el día de nuestras madres, reunidos con ella compartiendo y riendo juntos. En este sentido, la repostería es un aliado especial para fortalecer estos lazos familiares.
Desde planificar y comprar hasta disfrutar una exquisita rebanada de pastel, cada uno de estos momentos son significativos y crean recuerdos especiales con nuestros seres queridos.
Si te gusta la repostería, entonces conoces la capacidad que tiene esta actividad para despertar la creatividad y la imaginación. Cada receta te brinda la posibilidad de experimentar con sabores, texturas y técnicas culinarias. Pero, lo mejor de todo, es que puedes agregar tu toque personal a cada creación.
Una de las ventajas de elaborar tus propios postres es que puedes personalizar cada dulce al gusto de tu madre, ya que es una creación para ella. Por tanto, también cuenta como un regalo único, elaborado con tus propias manos, con el cual expresas tu amor de forma auténtica y personalizada.
No solo se trata de preparar deliciosos postres. En el Día de la Madres los detalles como un pastel también son una forma de mostrarle a mamá nuestro amor. Por tanto, un dulce es una muestra de aprecio hacia mamá por todo lo que ha hecho durante todos estos años.
No quiere decir que sea lo único que le regalemos a nuestra madre, pero puede ser uno de los tantos detalles a considerar para ella.
En el Día de la Madre, la repostería no solo es una oportunidad para crear nuevos recuerdos. A través de este arte se honra y preserva las tradiciones familiares.
Al respecto, algunas familias tienen recetas de postres que se han pasado de generación en generación. Por lo que esta tradición se ha convertido en un legado invaluable para unirnos, de cierta manera, con nuestras generaciones pasadas.
Una de las bellezas de la repostería es su diversidad cultural. En México, cada región tiene sus propias especialidades y tradiciones. En Monterrey, por ejemplo, está Momentum, una repostería que ofrece diversas opciones para celebrar el Día de la Madre. Algunos de los dulces que encuentras aquí son:
En Momentum tenemos también servicios de catering con varias opciones que se acomodan a tus requerimientos para homenajear a mamá:
Todos los días son especiales, sobre todo, cuando se trata de mamá. Pero en esta fecha que ha sido elegida precisamente como su día, debemos aprovechar para consentirla y pasar el mejor momento con ella.
En este sentido, la repostería, con su dulce encanto tiene la capacidad de unir a la familia. Pues es una manera ideal para expresar nuestro afecto y gratitud hacia una mujer tan extraordinaria como es mamá, quien nos ha dado tanto.
Ya sea que elijamos hornear juntos en casa, compartir recetas familiares o comprar deliciosos postres, la repostería nos brinda la oportunidad de crear un momento especial donde la familia se une para honrar a una de las mujeres más importantes en nuestra vida, mamá.
Recuerda que si deseas darle a mamá algo especial para el Día de la Madre, endulzar su paladar es una forma no solo de demostrarle lo importante que es, sino cuánto la queremos. En Momentum celebramos contigo el Día de la Madre, consulta todas nuestras opciones disponibles.
Cada año, el día del niño es una oportunidad de honrar la pureza, la inocencia y la alegría de nuestros infantes. Aunque todos los días son especiales, esta fecha es aún más especial porque nos recuerda lo importante que son nuestros pequeños y que somos responsables de protegerlos, educarlos y cuidarlos.
En medio de esta celebración, juegos y regalos, la repostería es una actividad encantadora que además de endulzar esta ocasión, crea valiosos momentos para unir a la familia.
Pero si lo tuyo no es la repostería, no te preocupes. En Momentum nos encargamos de preparar tus dulces favoritos para celebrar el día del niño. ¡Consulta nuestras opciones!
El día del niño es una fecha llena de magia y diversión, donde los protagonistas son los más pequeños de la casa. En esta jornada, los dulces son una de las partes favoritas de esta celebración.
Desde los clásicos cupcakes decorados hasta coloridas galletas en forma de personajes animados. Todas estas creaciones se convierten en una expresión de cariño y festejo.
La cocina se convierte en un lugar mágico donde los niños tienen la oportunidad de ser creativos y explorar sus habilidades culinarias ayudando a preparar deliciosos postres. Desde batir la masa hasta decorar cupcakes entre otros procesos donde dejan volar su imaginación.
Cada paso para preparar los dulces se convierte en una aventura emocionante para los niños que participan en estas actividades. Pues en este proceso adquieren habilidades prácticas como:
Esta aventura brinda a los niños la oportunidad de experimentar esa sensación de logro y autoestima al ver cómo sus creaciones cobran vida en el horno.
En el día del niño es común que algunos padres se reúnan con sus hijos en la cocina para preparar deliciosos postres juntos. Por tanto, en esta fecha no solo comparten una actividad divertida, también crean un recuerdo que perdurará en sus memorias.
Sumergirse en la repostería para celebrar el día del niño genera una experiencia familiar inolvidable, ya que durante todo el proceso surgen conversaciones, risas y desafíos culinarios, ingredientes esenciales para celebrar en familia a nuestros pequeños.
Durante la celebración del día del niño la familia se reúne en torno a la mesa para compartir momentos de alegría y complicidad. En este sentido, la repostería va más allá de preparar deliciosos postres. Pues esta es una actividad especial para crear experiencias y fortalecer los lazos familiares. Por ejemplo:
Incluir la repostería como una actividad para celebrar el día del niño es una excelente manera de incentivar la creatividad y la imaginación de padres e hijos. Desde inventar nuevas recetas hasta decorar con glaseado de colores.
En este día tan especial, la cocina se convierte en un espacio de diversión donde se fomenta la creatividad y se estimulan los sentidos.
La repostería no solo es una actividad placentera. Pues se trata de un proceso en que se transmite importantes valores a los más pequeños de la familia, ¿de qué manera? Pues bien, para sacar adelante cualquier receta es indispensable lo siguiente:
Al involucrar a los niños en la preparación de dulces, se les enseña el valor del esfuerzo y la gratificación de crear algo con sus propias manos.
Muchas familias transmiten de generación en generación sus tradiciones entre ellas la pasión por preparar dulces caseros en ocasiones especiales.
En el día del niño, esta tradición cobra relevancia, ya que la familia se une para compartir no sólo recetas, sino también historias y recuerdos. Es así como la repostería se convierte en un puente generacional que conecta el pasado con el presente. Esta ocasión es muy especial porque crea un sentido de continuidad y pertenencia familiar.
En el día del niño, la repostería no solo ayuda a la unión familiar. Esta actividad se convierte en una oportunidad para compartir un momento de alegría con los seres queridos y amigos. Puedes, por ejemplo, organizar un evento pequeño de postres en casa o llevar a la escuela galletas que preparaste en casa.
Sea cual sea tu elección, los dulces tienen el poder de alegrar el corazón de las personas con quienes compartes. Cuando los adultos son generosos, los niños aprenden el valor de compartir y cuidar a los demás. Además, este tipo de experiencias les genera satisfacción por hacer felices a otras personas.
Las actividades como la repostería no solo abordan aspectos emocionales cuando se celebra el día del niño. En el caso de la repostería, los niños tienen la oportunidad de aprender acerca de conceptos científicos y matemáticos de una manera divertida.
Para elaborar cualquier pastel o postre hay que seguir unos pasos donde se va apreciando la transformación de los ingredientes. Este proceso, por simple que parezca, es una manera de enseñar sobre cambios químicos.
Por otro lado, antes de mezclar los ingredientes, primero hay que medirlos, lo cual es muy bueno para ayudar a los niños a desarrollar habilidades matemáticas básicas.
En definitiva, el día del niño es una fecha para resaltar lo importante que son nuestros pequeños. Pero también es una oportunidad de estar unidos en familia compartiendo un momento dulce.
Sin duda, la repostería es una forma de celebrar el día del niño y unir a la familia ya sea en la cocina preparando deliciosos dulces o en la mesa degustando estas creaciones. Pero si lo que buscas es un servicio de repostería para tus festejos, en Momentum tenemos exquisitas opciones para ti.
Contáctanos para brindarte más información y/o agendar tu pedido.
